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西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

1.将西葫芦洗净，切成薄片。

2.取两个鸡蛋打散。

3.锅内放入油，中火加热。油温热，倒入鸡蛋液。

4.鸡蛋炒制成形，放入西葫芦片翻炒。

5.放入酱油。

6.放入盐。

7.放入味精调味即可。